Porotos Burros

Los Porotos Burros destacan por su tamaño, textura cremosa y sabor tradicional, convirtiéndose en un ingrediente infaltable en la cocina chilena. Después de la cocción adquieren una consistencia suave que los hace ideales para preparar recetas caseras llenas de sabor y tradición.

Son protagonistas de preparaciones típicas como los porotos con riendas, además de guisos, cazuelas y sopas. También pueden incorporarse en ensaladas de legumbres y otras recetas donde su textura y sabor marcan la diferencia.

Características

• Porotos secos de gran tamaño.
• Fuente natural de proteína y fibra.
• Granos de cocción uniforme.
• Textura cremosa después de la cocción.
• Ideales para recetas tradicionales.

Usos recomendados

• Porotos con riendas.
• Guisos caseros.
• Cazuelas.
• Sopas.
• Ensaladas de legumbres.
• Preparaciones de cuchara.

Conservación

Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto el envase, conservar bien cerrado para preservar su calidad.